正宗蒜蓉波士顿龙虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蒜蓉波士顿龙虾
释义	食材明细主料波士顿龙虾 400g 辅料蒜蓉 20g 油少量水少量盐少量咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度蒜蓉波士顿龙虾的做法步骤 1 首先清洗龙虾，我用的是波士顿熟虾，常温让他自己解冻 2 龙虾对半切开，挑去虾线，和头部的腮 3 准备足量的蒜蓉，一半蒜蓉油炸至金黄色 4 一半加少量水和盐煮至浓稠，然后把两次的蒜蓉混合在一起 5 虾肉部分洒一层淀粉，然后把蒜蓉均匀铺在上面，尽量多嘛，静止5分钟，然后上锅蒸10分钟就好了，因为海鲜本身就有一点咸味所以盐不要多呢使用的厨具：蒸锅、炒锅所属分类：热菜
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