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诗文	油炸紫薯丸子
释义	食材明细 主料 紫薯 适量 糯米粉 适量 辅料 白糖 适量 鸡蛋 适量 面包糠 适量 植物油 适量 原味 口味 未知 难度 油炸紫薯丸子的做法步骤 1 紫薯削皮，切片备用。 2 糯米粉备用。 3 上锅大火蒸10分钟。 4 将蒸好的紫薯捣成细泥，与糯米粉捣拌，放入适量白糖。 5 放入鸡蛋液。 6 加少量植物油，搅拌均匀。 7 揉成丸子，裹上面包糠。 8 放入盘子，备用。 9 小??油炸。 10 起锅。 小窍门 一道适合下午茶的甜品就做好了，操作简单，感兴趣的朋友可以做一下哦。 所属分类： 小吃   家常菜
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