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诗文	酸豆角炒腊鸡
释义	食材明细 主料 酸豆角 适量 腊鸡 适量 辅料 红辣椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 生抽 适量 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酸豆角炒腊鸡的做法步骤 1 备腊鸡，红辣椒，酸豆角。 2 腊鸡切丁，辣椒和酸豆角切碎。 3 烧油放进酸豆角炒匀，。 4 再放进辣椒丁提辣，翻炒片刻。 5 再倒进腊鸡炒匀。 6 淋点生抽。 7 翻炒片刻，再放一点点清水烧开。 8 收汁，放点味精即可装盘。 9 装盘上桌。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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