“健康营养”
食材明细
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- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蛋炒饭的做法步骤
-
1鸡肉切丁备用。 -
2木耳切丁备用。 -
3西兰花茎切丁。 -
4鸡蛋搅匀放一点盐。 -
5先把鸡蛋煎一下再弄碎。 -
6锅里下少许油，放鸡肉翻炒至变白色加入生抽，加入西蓝花再加入木耳翻炒加入适量水3分钟至熟，加入鸡蛋，再加入米饭翻炒并压碎米饭，快去翻炒3～5分钟分钟撒少许盐即可。
小窍门
放入米饭后一定要快速翻炒，不然很容易粘锅。
使用的厨具：炒锅
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