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诗文	凉拌皮蛋
释义	食材明细 主料 皮蛋 3个 黄瓜 1根 豆腐 一块 辅料 味极鲜 5m 日常调料 一勺 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌皮蛋的做法步骤 1 先把黄瓜消皮，豆腐切块 2 皮蛋切块放豆腐上面，撒上葱花，青椒沫 3 把鸡精，盐，味精，香油，醋全部放一块搅拌 4 淋到豆腐上面 使用的厨具：平底锅
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