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诗文
花生碎拌莴笋叶
释义
食材明细
主料
莴笋叶
适量
花生
适量
辅料
食盐
适量
醋
适量
生抽
适量
白糖
适量
香油
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
蒜香 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
花生碎拌莴笋叶的做法步骤
1
烤盘放锡纸,平铺花生。
2
入烤箱,上管加空烤10分钟。
3
烤好的花生取出来晾凉。
4
莴笋叶及嫩尖,洗净。
5
改刀。
6
发芽的大蒜只要芯芽。
7
蒜切碎,番茄切片。
8
凉透的花生放食盐,捣碎。
9
所有材料放一起,加适量生抽、醋,白糖一点、鸡精、香油,搅拌均匀。
10
装盘。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/22 16:18:07