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诗文
猪肉蔬菜粥
释义
食材明细
主料
大米
适量
猪肉
适量
各种时蔬
适量
辅料
食盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
食用油
适量
清水
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
猪肉蔬菜粥的做法步骤
1
大米淘洗干净,放砂锅,放清水,大火烧开,中火慢熬。
2
不时搅拌一下。
3
大米开花,改小火。
4
熬粥的过程,把时蔬洗净改刀。
5
梅花肉切丝。
6
锅烧热油,下肉丝煸炒。
7
肉丝断生,放适量食盐和生抽。
8
放蔬菜翻炒。
9
翻炒到蔬菜断生。
10
倒入粥锅里。
11
搅拌,中火炖5分钟。
12
菜粥浓稠,放鸡精搅拌均匀即可。
13
装盘。
14
好次的很,少爷要求晚上的夜宵继续吃这个粥。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 粥
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更新时间:2025/6/23 5:49:12