食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猪肉蔬菜粥的做法步骤
-
1大米淘洗干净，放砂锅，放清水，大火烧开，中火慢熬。 -
2不时搅拌一下。 -
3大米开花，改小火。 -
4熬粥的过程，把时蔬洗净改刀。 -
5梅花肉切丝。 -
6锅烧热油，下肉丝煸炒。 -
7肉丝断生，放适量食盐和生抽。 -
8放蔬菜翻炒。 -
9翻炒到蔬菜断生。 -
10倒入粥锅里。 -
11搅拌，中火炖5分钟。 -
12菜粥浓稠，放鸡精搅拌均匀即可。 -
13装盘。 -
14好次的很，少爷要求晚上的夜宵继续吃这个粥。
使用的厨具：砂锅、炒锅
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