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诗文 香蕉松饼
释义
香蕉松饼的做法
“第一次做,做的不那么好看”

食材明细

主料
  • 香蕉 2根
  • 低筋面粉 100g
  • 泡打粉 4g
  • 细砂糖 25g
  • 纯牛奶 150g
辅料
  • 奶油 适量
  • 草莓 若干
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

香蕉松饼的做法步骤

  • 香蕉松饼的做法步骤:1
    1
    用电子秤将需要的低筋面粉跟泡打粉的量准备好,香蕉我是用勺子压的,不够细腻,用料理机或者搅拌棒更好。
  • 香蕉松饼的做法步骤:2
    2
    将低筋面粉跟泡打粉筛入香蕉泥中。
  • 香蕉松饼的做法步骤:3
    3
    加入细砂糖跟纯牛奶,搅拌均匀。
  • 香蕉松饼的做法步骤:4
    4
    不粘锅预热,不确定温度的话,最好从最低温度开始试,觉着火力不足再加。
  • 香蕉松饼的做法步骤:5
    5
    等到面浆冒气泡,进行翻转。
  • 香蕉松饼的做法步骤:6
    6
    这是我做的第一个,火候掌握不好。
  • 香蕉松饼的做法步骤:7
    7
    打发奶油进行装盘,我比较心急,松饼还是热的,奶油跟着化了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 15:12:29