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诗文
酸菜猪肉水饺
释义
食材明细
主料
酸菜
250G
猪肉
150G
面团
适量
辅料
酱油
适量
蚝油
适量
料酒
适量
姜
适量
五香粉
适量
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
酸菜猪肉水饺的做法步骤
1
准备要的猪肉和酸菜。
2
酸菜用清水洗几遍,转干。猪肉切成小块。
3
酸菜切沫,猪肉用料理机打成肉泥。
4
猪肉加姜耗油酱油料酒。
5
搅拌均匀。
6
肉馅和酸菜搅拌均匀。
7
准备好的馅和面。
8
面揪成小面团。
9
擀成饺子皮。
10
按照下面的图进行包,但是图要倒着看。
11
包好的饺子。
12
锅中烧开水。
13
大火4分钟,中火6分钟,就可以了。
14
放到凉水里侵凉。
15
可以吃啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/22 2:12:05