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诗文 酸菜猪肉水饺
释义
酸菜猪肉水饺的做法

食材明细

主料
  • 酸菜 250G
  • 猪肉 150G
  • 面团 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 料酒 适量
  • 姜 适量
  • 五香粉 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

酸菜猪肉水饺的做法步骤

  • 酸菜猪肉水饺的做法步骤：1
    1
    准备要的猪肉和酸菜。
  • 酸菜猪肉水饺的做法步骤：2
    2
    酸菜用清水洗几遍，转干。猪肉切成小块。
  • 酸菜猪肉水饺的做法步骤：3
    3
    酸菜切沫，猪肉用料理机打成肉泥。
  • 酸菜猪肉水饺的做法步骤：4
    4
    猪肉加姜耗油酱油料酒。
  • 酸菜猪肉水饺的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀。
  • 酸菜猪肉水饺的做法步骤：6
    6
    肉馅和酸菜搅拌均匀。
  • 酸菜猪肉水饺的做法步骤：7
    7
    准备好的馅和面。
  • 酸菜猪肉水饺的做法步骤：8
    8
    面揪成小面团。
  • 酸菜猪肉水饺的做法步骤：9
    9
    擀成饺子皮。
  • 酸菜猪肉水饺的做法步骤：10
    10
    按照下面的图进行包，但是图要倒着看。
  • 酸菜猪肉水饺的做法步骤：11
    11
    包好的饺子。
  • 酸菜猪肉水饺的做法步骤：12
    12
    锅中烧开水。
  • 酸菜猪肉水饺的做法步骤：13
    13
    大火4分钟，中火6分钟，就可以了。
  • 酸菜猪肉水饺的做法步骤：14
    14
    放到凉水里侵凉。
  • 酸菜猪肉水饺的做法步骤：15
    15
    可以吃啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/20 13:33:53