网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
辣爆凤爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
二斤
花椒
适量
草果
各一个
青椒
一个
蒜苗
两根
干辣椒
适量
米椒
适量
葱
适量
辣面
适量
八角
适量
小茴香
适量
香叶
适量
香砂
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
盐
适量
十三香
适量
味精
适量
生抽
适量
胡麻油
适量
中辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
辣爆凤爪的做法步骤
1
鸡爪洗干净取指甲,焯水。
2
焯水后捞出来控水。
3
备好花椒,八角,小茴香,香叶,草果,香砂,葱,姜,干辣椒。
4
锅里面倒水,放入鸡爪和大料(冲洗好的),盐,煮四十分钟左右捞出来(因为是自家宰的鸡,这种鸡爪不好熟,所以煮的时间长)。
5
煮好的鸡爪剁小块,青椒,蒜苗切好!葱,姜,蒜,米椒,花椒,八角备好。
6
锅里面倒胡麻油烧热,放盘子里面的葱姜蒜大料爆炒。
7
随后放入鸡爪翻炒。
8
再加辣面(辣面放锅底,锅底有油呢)。
9
放入生抽,少量的盐和十三香翻炒均匀(因为煮的时候放盐啦)。
10
最后加青椒,蒜苗,味精翻炒均匀出锅。
11
出锅后,撒点芝麻。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
咖喱茄子盖浇饭
烤肉炒年糕
鸡蛋肠粉
花式小肉包
五香酱牛肉
红烧鸭翅
三色牛河
云星菜水煎包
三色蔬菜炒牛河
清水丝瓜
绿豆汤
莲藕花生骨头汤
葱油青口贝
咖喱牛肉干
水煮花生
绿豆粥
蒜茸金针菇蒸青口贝
绿豆汤
绿豆粥
凉拌菜
豆干炒鸡胸肉
老陈醋油条
糖醋炸蛋
花儿朵朵
肉末冬瓜
clingfilm
clinging
cling on
cling on to
cling to
clingy
clingy
clinic
clinical
clinically
clinical pathology
clinical psychologist
clinical psychology
clinical trial
clinician
秋日同韩玄登宿云台(明·林鸿)
秋日同馆中诸丈饮谢都尉林亭(明·于慎行)
秋日同高修甫张仲朋刘觐国集蔡德舆斋中得金(明·欧必元)
秋日同黄思元邀黄明府游凤皇台席毕又与思元(明·林熙春)
秋日同黎君选徐木之侄明公儿准集愚公楼时方(明·何吾驺)
秋日同龙威游金粟山(清·舒瞻)
秋日后(唐·王建)
秋日吕公西园同玉溪侍御二首(明·李梦阳)
秋日吟二首呈诸友时在合肥作 其一(宋·彭汝砺)
秋日吟二首呈诸友时在合肥作 其二(宋·彭汝砺)
秋日含山道中回寄历阳希然山人(宋·林逋)
秋日听僧弹琴(唐·吴仁璧)
秋日吴中观贡藕(唐·赵嘏)
秋日吴山茶楼雅集以我有嘉宾鼓瑟吹笙赋诗得(当代·刘雄)
秋日呈友人(明·梁兰)
20几岁决定你的一生(共2册)
中国绿色建筑(2014中国城市科学研究系列报告)
方格里的足迹(上下)
周广仁钢琴教学艺术
八路军文化研讨会论文集(2012)
跟老中医学针灸--验穴辑录
泌尿外科手术并发症防治
临床药代动力学理论与实践--创伤治疗药物(精)
2015医学博士外语统一考试词汇一本通/全国医学博士外语统一考试指导丛书
唤醒孩子的潜能(白金升级版)
捕捉儿童敏感期的100个细节
王阳明心学课(修炼强大的自己)
总经理必知必懂的89个财报信息/总经理必备的财务课堂系列丛书
欧博心法(好管理靠修行)/博瑞森管理丛书
欧博心法(好工厂这样管)/博瑞森管理丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/1 16:46:27