网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	辣爆凤爪
释义	食材明细 主料 鸡爪 二斤 花椒 适量 草果 各一个 青椒 一个 蒜苗 两根 干辣椒 适量 米椒 适量 葱 适量 辣面 适量 八角 适量 小茴香 适量 香叶 适量 香砂 适量 姜 适量 蒜 适量 辅料 盐 适量 十三香 适量 味精 适量 生抽 适量 胡麻油 适量 中辣 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 辣爆凤爪的做法步骤 1 鸡爪洗干净取指甲，焯水。 2 焯水后捞出来控水。 3 备好花椒，八角，小茴香，香叶，草果，香砂，葱，姜，干辣椒。 4 锅里面倒水，放入鸡爪和大料（冲洗好的），盐，煮四十分钟左右捞出来（因为是自家宰的鸡，这种鸡爪不好熟，所以煮的时间长）。 5 煮好的鸡爪剁小块，青椒，蒜苗切好！葱，姜，蒜，米椒，花椒，八角备好。 6 锅里面倒胡麻油烧热，放盘子里面的葱姜蒜大料爆炒。 7 随后放入鸡爪翻炒。 8 再加辣面（辣面放锅底，锅底有油呢）。 9 放入生抽，少量的盐和十三香翻炒均匀（因为煮的时候放盐啦）。 10 最后加青椒，蒜苗，味精翻炒均匀出锅。 11 出锅后，撒点芝麻。 12 成品。 13 成品。 14 成品。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香菜炒肉丝 酸辣鸡蛋汤 桂花粟子炖藕 山楂蜜枣炖山药 菠菜肉末炒粉丝 肉末馒头 超赞炝锅面 冻豆腐炖蟹味菇 自制美味肉松 皮蛋蓝花汤 红枣莲藕炖排骨 干煎小黄鱼 煎酿鸡蛋肉丸 肉片大饺子 菜团子 五分钟的中式小堡 杏胞菇生煎包 香酥肉卷 金光灿灿火腿菜椒煎蛋 饺子 枫糖浆热松饼 啤酒卤蛋 再做回锅肉 懒人锅贴 双茄炒肉丝 coastal living coastal plain coastal state coastal water coastal waters coasted crossword clue coasted target coaster brake coaster creator coaster town coastline connect coastline definition coastline library coat check coated optics 循北山历虎跑登南高峰（清·叶燮） 循吏曲上王使君（唐·贯休） 循吏（宋·范纯仁） 循守临行，出小鬟复用前韵（宋·苏轼） 循宗镜阁左登南屏山顶披险西讨一首（明·黄省曾） 循州春雨（明·祝允明） 循州杂咏八首（明·欧必元） 循州车世之来江村度岁而还比以诗见寄答此兼（明末清初·陈子升） 循州道中作（宋·李纲） 循廊（清末近现代初·郑孝胥） 循役朱方道路诗（南北朝·沈约） 循梅路口四首（宋·刘克庄） 循梅道中遣人如江南走笔寄诸季十首（宋·李纲） 循潜水西行（清末民国初·缪荃孙） 循烟霞洞下岭至石屋洞（清·袁启旭） 花仙魔法使夏安安(2谜一样的转学生) 英雄无双(第3集国家战争) 裁决(锋芒初露) 全职高手(14线下风云) 九星天辰诀(5妖王争霸) 你在为谁读书(4青少年幸福行动力珍藏版)(精) 麦田云雀 北极村童话 我的肩膀她们的翅膀 中国电力百科全书(第3版核能发电卷)(精) 曾经只是过去你的辉煌在未来 婆婆来找茬 遇见青春的你 灰姑娘的陷阱 漫长的婚约

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。