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诗文
酥脆汤圆
释义
食材明细
主料
汤圆
适量
辅料
植物油
稍多
其他 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酥脆汤圆的做法步骤
1
把速冻汤圆解冻15分钟左右。
2
锅里倒入油烧至8分热,下入汤圆,大火炸30秒,用漏勺快速捞出。
3
捞出的汤圆用牙签,挨个插6—7个眼放气。再次烧油8分热,二次油炸汤圆至金黄即可了。
4
完成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/1 20:25:14