食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧虾球的做法步骤
-
1小龙虾去掉虾头、除去虾线，用刷子刷干净。 -
2大蒜、洋葱、干红椒、生姜洗净切好。 -
3热锅冷油，放干红椒、生姜、大蒜炒出香味。 -
4倒入虾球，炒一分钟。 -
5放入洋葱炒出香味。 -
6放老抽和生抽调色，倒入适量清水烧开，盖上盖子烧3-5分钟。 -
7最后大火收汁，放盐和胡椒粉调味即可出锅食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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