“??【翡翠山芋卷】12m+
食材：菠菜泥、淀粉、鸡蛋、山芋
1、山芋去皮切片蒸熟、压成泥备用。
2、鸡蛋打散加入菠菜泥、淀粉拌匀；锅底刷好热炒油；蛋糊摊成圆饼小火摊熟。
3、山芋泥铺在菠菜蛋饼上面；卷好，切块。”

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