食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
冰糖雪梨的做法步骤
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1备梨：准备好梨子削好皮 -
2切丁：按自己喜欢的形状大小 -
3拍碎：贝母放案板上用刀拍碎（贝母有止咳润肺的功能，也可不加） -
4倒入：适量的水煮温后加入切好的雪梨 -
5倒入：加入贝母 -
6倒入：加入适量的冰糖，一般看自己喜欢的甜度加 -
7放入：几粒干玫瑰 -
8捞出：玫瑰香气浸入汤中后可以捞出不比煮太久 -
9雪梨再煮40-60分钟即可完成
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品