“【银鱼秋葵煎蛋】12m+食材：鸡蛋2枚、秋葵2颗（提前焯水）、彩椒10g、银鱼干5g、黄金伴料
1、鸡蛋、三菇粉、彩椒丁一同打散。
2、玉子烧锅刷油、摊入蛋糊；放好秋葵丁，小火摊熟。
3、出锅切块即可。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
银鱼秋葵煎蛋的做法步骤
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1食材：鸡蛋2枚、秋葵2颗（提前焯水）、彩椒10g、银鱼干5g、黄金伴料。 -
2银鱼干泡软。 -
3鸡蛋里加三菇粉调味。 -
4鸡蛋液里加入彩椒，一起打散。 -
5加入泡好的银鱼干。 -
6玉子烧锅刷油、摊入蛋糊；放好秋葵丁。 -
7小火摊熟。 -
8切块摆盘。 -
9完成。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐