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诗文 南瓜发糕
释义
南瓜发糕的做法
“香甜软糯的南瓜发糕来啦!应季食材做出来美味的主食哦,全家老小没有不爱的,热气腾腾香软可口,凉透常温有丝丝面粉的QQ弹弹。”

食材明细

主料
  • 南瓜 一小碟
  • 中筋粉 适量
辅料
  • 酵母 3g
  • 清水 适量
  • 白糖 少许
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

南瓜发糕的做法步骤

  • 南瓜发糕的做法步骤:1
    1
    南瓜蒸熟。
  • 南瓜发糕的做法步骤:2
    2
    晾到温热。
  • 南瓜发糕的做法步骤:3
    3
    用叉子压成泥。
  • 南瓜发糕的做法步骤:4
    4
    面粉备好。
  • 南瓜发糕的做法步骤:5
    5
    放入南瓜泥,加入酵母。
  • 南瓜发糕的做法步骤:6
    6
    加入清水。
  • 南瓜发糕的做法步骤:7
    7
    加入白糖,搅拌均匀。
  • 南瓜发糕的做法步骤:8
    8
    水量可以适当调节,直到面糊是这种粘乎乎的就可以了。
  • 南瓜发糕的做法步骤:9
    9
    准备好蒸屉和油纸。
  • 南瓜发糕的做法步骤:10
    10
    把面糊倒入,盖上锅盖,发酵一个半小时,面糊明显长大即可,冷水上锅,上汽后改小火蒸二十分钟,关火,焖五分钟后揭开。
  • 南瓜发糕的做法步骤:11
    11
    蒸好的南瓜发糕,颜值和美味并存。
  • 南瓜发糕的做法步骤:12
    12
    香甜软糯的南瓜发糕来啦。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/5 16:56:01