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诗文	全麦面包
释义	食材明细 主料 全麦粉 300g 清水 200g 辅料 酵母 4g 盐 2.5g 原味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 全麦面包的做法步骤 1 准备以上食材，也可以把清水换成牛奶喔 2 把面粉，酵母，盐，水放入面包机搅拌 3 搅拌好了，就室内发酵至一个小时 4 用手把面团的空气揉出来，然后揉成长一条，用刀切分四分，用擀面杖擀平，往下卷起来 5 放入烤盘中不需要开火，二次醒发，发酵至两倍大，大概需要30分钟 6 200度预热烤箱，烤20分钟即可出炉 7 无糖无油很合适减肥吃 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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