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诗文
全麦面包
释义
食材明细
主料
全麦粉
300g
清水
200g
辅料
酵母
4g
盐
2.5g
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
全麦面包的做法步骤
1
准备以上食材,也可以把清水换成牛奶喔
2
把面粉,酵母,盐,水放入面包机搅拌
3
搅拌好了,就室内发酵至一个小时
4
用手把面团的空气揉出来,然后揉成长一条,用刀切分四分,用擀面杖擀平,往下卷起来
5
放入烤盘中不需要开火,二次醒发,发酵至两倍大,大概需要30分钟
6
200度预热烤箱,烤20分钟即可出炉
7
无糖无油很合适减肥吃
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/18 19:01:29