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诗文
蟹肉棒炒蛋
释义
食材明细
主料
蟹肉棒
1包4条
草鸡蛋
4个
辅料
食用油
1勺
调料
盐
1/2匙
海盐复合调味料
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蟹肉棒炒蛋的做法步骤
1
鸡蛋打成蛋液,加盐。蟹肉棒撕开,丢入蛋液中。
2
平底锅倒入食用油后,大火加温。之后倒入蟹肉棒蛋液。
3
蛋液刚开始凝固,调至中火,用筷子不断搅拌。
4
当蛋液全部凝固时,撒入适量海盐复合调味料。
5
我用的这款。
6
关火,起锅装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:34:08