“猪脚和排骨的香味融合在一起，味道特别好。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
排骨猪脚混烧的做法步骤
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1排骨和猪脚洗净砍成小块。 -
2油热以后，放入各种香料煸炒出香味。
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3放入猪脚和排骨煸炒变色。
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4加入豆瓣酱一起煸炒。
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5倒入清水淹没食材，放入葱段和番茄，番茄主要是增香。
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6土豆去皮，和胡萝卜滚刀切成小块备用。
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7排骨烧30分钟后，放入蒜块、胡萝卜块和土豆块烧20分钟。
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8出锅加入盐调味即可。
使用的厨具：炒锅
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