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诗文	古早味蛋糕
释义	食材明细 主料 低筋面粉 50g 辅料 玉米油 40g 牛奶 35g 糖 35g 鸡蛋 3个 原味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 古早味蛋糕的做法步骤 1 准备以上食材，把蛋黄和蛋清分离 2 玉米油放入微波炉加热一分钟 3 倒入面粉，牛奶，蛋黄液搅拌均匀 4 蛋清，糖分三次加入蛋清中，打到拉出白色泡沫即可 5 把打好的蛋清放入面糊中，z型搅拌均匀 6 倒入模具中 7 烤箱中放入烤盘，烤盘中放入适量的清水，将盛有面糊的模具放入烤盘中 8 烤箱预热150度，烤50分钟即可 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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