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诗文
爆海参虾仁
释义
食材明细
主料
虾仁
250克
海参
两只
辅料
葱末
适量
彩椒
适量
油
适量
水淀粉
适量
盐
适量。
鸡精
适量
姜末
适量
蒜末
适量
咸鲜 口味
爆 工艺
半小时 耗时
普通 难度
爆海参虾仁的做法步骤
1
虾仁去虾线备用
2
海参切段备用
3
彩椒切丝备用
4
葱姜蒜切末备用
5
炒锅做开水吊下海参段
6
油热后葱姜蒜爆香
7
放入彩椒丝煸炒
8
放入虾仁海参,放盐,鸡精,水淀粉勾欠,爆炒一两分钟即可
9
装盘即可食用
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/19 10:55:10