食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
白白胖胖的豆沙包的做法步骤
-
1面粉，酵母，糖混合，酵母加入温牛奶中(40度以下)揉成面团，静置到面团是原来的两倍大小，检验面团发没发好的标准是用手指按下去不回弹也不下陷，（回弹说明发面时间不够，四周都陷进去，会有酸味），揉成长条切成那个60g的剂子！ -
2把剂子按扁了，四周往里面塞
-
3把按好的皮擀薄一些准备装馅（我用的豆沙）
-
4像做包子一样收口，把四周捏严实！收口朝下，用双手滚圆，因为另一只手在拍照，所以只能展示一只手
-
5剩了一个小于60克的剂子，我包了一个白糖的，把豆沙包放入蒸笼内，冷水，大火15分钟~20分钟，然后关火，闷3~5分钟后再开盖！注意??蒸的时候不要揭盖子，不要漏气！
-
6第一次蒸豆沙包，之前没有做过馒头，只因妈妈喜欢，所以试试，没想到卖相味道都不错，老爸吃撑了！??
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 红烧舌头鱼
- 豉香小炒肉
- 凉拌双菌
- 酸菜粉条炖肉
- 扁豆鸡蛋汤
- 健康粗粮豆渣饼
- 漂亮的蛋包饭
- 营养小米豌豆饭
- 糯米鸡翅
- 马兰海鲜泡饭
- 吉野家招牌牛肉饭
- 香蕉奶昔
- 芒果酸奶紫薯泥
- 杂炒
- 茼蒿豆腐汤
- 红枣花生养生粥
- 原汁原味吃板栗
- 炝拌如意菜
- 清炒双色藕
- 荷塘小炒
- 橄榄脆豆腐
- 浓香豆浆
- 翡翠白玉汤
- 黑木耳炒山药
- 香辣芹菜末
- 猪卑什么什么的成语
- 猪卑狗险
- 猪头三牲
- 猪头什么什么的成语
- 猪朋什么什么的成语
- 猪朋狗友
- 猪狗不如
- 猪狗什么什么的成语
- 猪突什么什么的成语
- 猪突豨勇
- 猪鼻子用英语怎么说
- 猫什么什么乳的成语
- 猫什么什么处的成语
- 猫什么什么子的成语
- 猫什么什么眠的成语
- 汴上观（唐·吴融）
- 汴上送客（唐·张祜）
- 汴上送李郢之苏州（唐·李商隐）
- 汴上逢夏左伯孝廉（明·朱睦㮮）
- 汴上逢李柬因寄李二素甫（明·朱睦㮮）
- 汴上遇孙楚材（宋·韦骧）
- 汴上（宋·杨时）
- 汴下晚归（宋·贺铸）
- 汴中书事三首（宋·汪藻）
- 汴中偶题（宋·汪藻）
- 汴中元夕五首（明·李梦阳）
- 汴中放船归阳羡（宋·汪藻）
- 汴中追寄吕居仁学士（宋·张扩）
- 汴中逢殷文仪将赴蒲州省乃兄刺史二首（明·顾璘）
- 汴中（元·周伯琦）
- 我和我(西川集1985-2012)(精)/标准诗丛
- 京华吟草
- 连尔居
- 海峡两岸青年作家作品选
- 找乐的卡尔文
- 寻宝的卡尔文
- 悠哉的星期天
- 探险的卡尔文
- CEO都喝葡萄酒
- 寻找高点追寻阳光(美国社区形式多样的教学建筑摄影)
- 基层好声音--部队经常性工作新情况新对策百例解析
- 向孙子兵法学思维
- 15分钟搞定营养早餐(2)
- 实用洗涤剂配方手册(第3版)
- 绝缘树脂材料工艺与应用