“一道不起眼的海鲜菜，既简单又美味，忙里偷个闲不妨做给爱人孩子品尝一下，既鲜美又能回味生活，是值得品尝的一道菜”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
粉丝蒸蛤蜊的做法步骤
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1放盐，小苏打柠檬汁泡个一天蛤蜊让蛤蜊吐一下泥土 -
2开水烫一下，方便清洗
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3把蛤蜊清洗干净，只要蛤蜊肉备用，贝壳留几个备用
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4放上提前泡好的粉丝和清洗好的蛤蜊肉
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5淋上提前调好酱汁
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6依次排放，放在锅上蒸三十分钟
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7大功告成，一道粉丝蒸蛤蜊出锅了别忘了浇一点蒜汁，就可以上桌了
小窍门
调味汤可以依个人口味进行调制
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜