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诗文
黑麦辫子面包
释义
食材明细
主料
黑面粉
适量
低筋面粉
适量
奶粉
适量
牛奶
适量
发酵粉
适量
盐
适量
白糖
适量
黑白芝麻
适量
水果干
适量
鸡蛋
适量
辅料
橄榄油
适量
葵花子油
适量
咸甜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
黑麦辫子面包的做法步骤
1
黑麦面包材料如下。
2
分别将黑面粉,奶粉,糖盐发酵粉油放入。
3
放入牛奶。
4
揉成面团,次日早上见。
5
5点起床,发的不错。
6
分别两次四折,一次三折后擀成薄片。
7
切成八股。
8
两股用清水粘在一起。
9
编成辫子。
10
头尾相接。
11
锅子抹上一层油放入生胚(右边)二次醒发。
12
醒发后按下烤蛋糕键,45分钟翻面再烤20分钟即可,开动啦。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 烘焙 早餐
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与聚道者造白林桥(宋·释慧空)
与肖健诸友并小儿辈摘野藠,归更共智晖择之(当代·卢青山)
与肖至建设乡间钓河,适昨日乾水取鱼。上行(当代·卢青山)
与胡上舍(明·曹于汴)
与胡二游海珠(明·祝允明)
与胡僧江湖碱斋诸君饮于后海(当代·钱之江)
与胡兴安夜别诗(南北朝·何逊)
与胡在轩简西峃泛舟至柳坝晚归(明·杨慎)
与胡奎言诗(元末明初·张昱)
与胡子安眺云林(宋·方岳)
与胡居士皆病寄此诗兼示学人二首(唐·王维)
与胡师耽同系胡州出被刑狱中诗(隋·鲁本)
与胡彦恭同宿释耕所之西轩(明·董纪)
与胡彦明处道饮融师竹轩(宋·黄庭坚)
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更新时间:2026/2/2 18:33:38