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诗文
清炒空心菜
释义
“吃点青菜,空心菜是不错的选择,做汤或清炒都可以,加入番茄味道不错。”
食材明细
主料
空心菜
500g
生姜
适量
番茄
1个
辅料
食盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒空心菜的做法步骤
1
忘记拍流程图了,只有成品。洗净空心菜和番茄,番茄切块儿,空心菜切断儿,生姜切丝。
2
热锅凉油,放入姜丝煸香,倒入番茄块儿煸炒出汁后和入空心菜翻炒。炒一炒,翻一翻,待空心菜软了,就可以放入食盐调味出锅。
3
吃点青菜吧。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 2:12:43