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诗文
全麦椰蓉餐包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
240克
糖粉
30克
鸡蛋
1个
牛奶
100克
酵母
3克
椰蓉馅
175克
辅料
盐
2克
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
全麦椰蓉餐包的做法步骤
1
把所有材料揉至表面光滑,拉开能成手套膜,放烤箱或面包机进行一次之1.5倍大小
2
发好的面团压出气泡,面团跟椰蓉平均分成等份
3
取一个面团压扁,放上准备好的椰蓉馅
4
面团周围捏紧收口,放烤箱进行二发半个小时
5
发好后拿出来刷上蛋液,撒上椰蓉或者杏仁片
6
放进烤箱170度左右烤15到20分钟
7
柔软的全麦面包皮加上湿润的奶香椰蓉,味道口感特别棒
8
早餐来一份
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/23 13:38:51