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“红豆营养丰富,功效多多,经常用其煮粥,时不时也做些红豆沙作馅料,蒸豆包、烤面包、做月饼。干净卫生,经济实惠。我做的红豆沙不是很细腻,稍微有些颗粒,喜欢这样的口感。这样的红豆沙我们这里俗称为豆沙馅。”
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