“酱的羊头，把羊舌取下来，单独炒菜。
炒鲜虾的时候落下了一只，就直接跟羊舌一起炒了，味道更鲜香呢。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜虾炒羊舌的做法步骤
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1所有食材都处理好，改刀。 -
2热锅冷油。
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3油热放虾，蒜黄，红椒和香菜梗翻炒。
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4炒至大虾断生。
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5放食盐。
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6炒均匀。
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7放羊舌和香菜叶部分翻炒至香菜断生即可。
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8起锅装盘。
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9成品。
使用的厨具：不粘锅
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