| 释义 |
“毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松,是儿童、老人、妇女补充铁,预防贫血非常好的食物来源哦。”
食材明细
家常毛豆肉丁的做法步骤
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8 加一小勺生抽增色,继续翻炒片刻(拍的不清晰,雾气太大了)
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9 加一小勺生抽增色,加盐调味,同时继续翻炒片刻(拍的不清晰,热气太大了)
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10 随后加水将毛豆焖一下.喜欢毛豆爽口一点的放少一点水来焖,反之则多加点水
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11 随后加水将毛豆焖一下,水的多少根据自己的口感来定,想爽口一点的多点水,反之则少点
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
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