食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
水蒸蛋的做法步骤
-
1准备五个鸡蛋打入盆里。 -
2用筷子完全打散。 -
3准备半碗温水加入半勺盐充分搅拌，至盐完全融化。 -
4将融化的盐水倒入打散的蛋液里。 -
5轻轻搅拌均匀。 -
6倒入碗里。 -
7上锅蒸水开后蒸十分钟。 -
8蒸好后加入适量生抽。 -
9淋上香油即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
午餐
晚餐
- 姜枣红糖茶
- 蒜香带鱼
- 西式鲈鱼粥
- 姜汁排叉
- 水煮鱼
- 番茄鸡蛋汤
- 原味小酥饼
- 辣白菜炒年糕
- 梅菜蒸五花肉
- 煎馒头片
- 肉松面包卷
- 松仁脆皮豆腐
- 鲍鱼土豆鸡
- 电饭煲叉烧
- 西葫芦炒荷叶蛋
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- 五谷粥
- 冬瓜饭
- 番茄鸡蛋面
- 鲜肉云吞
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