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诗文
焗土豆泥
释义
食材明细
主料
土豆
2个
午餐肉
一段
芝士碎
适量
辅料
黑胡椒碎
少许
牛奶
少许
盐
少许
原味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
焗土豆泥的做法步骤
1
土豆上锅蒸大约15-20分钟。
2
用午餐肉或是火腿肠切丁这时可以把烤箱预热200度。
3
土豆压成泥后分次倒入一些牛奶,不用太多。
4
充分搅拌,使土豆泥滑爽一些的程度,不能太干。
5
放盐巴,放黑胡椒碎,再次搅拌均匀。
6
放进烤盘里,喜欢拉丝感觉的,可以在盘子中部多铺一层芝士碎。
7
上部再铺一层芝士碎。
8
烤箱200度10分钟,中间看一下颜色变化增减1-2分钟,每个烤箱不一样。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃 学生
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更新时间:2025/3/13 19:09:03