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诗文	焗土豆泥
释义	食材明细 主料 土豆 2个 午餐肉 一段 芝士碎 适量 辅料 黑胡椒碎 少许 牛奶 少许 盐 少许 原味 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 焗土豆泥的做法步骤 1 土豆上锅蒸大约15-20分钟。 2 用午餐肉或是火腿肠切丁这时可以把烤箱预热200度。 3 土豆压成泥后分次倒入一些牛奶，不用太多。 4 充分搅拌，使土豆泥滑爽一些的程度，不能太干。 5 放盐巴，放黑胡椒碎，再次搅拌均匀。 6 放进烤盘里，喜欢拉丝感觉的，可以在盘子中部多铺一层芝士碎。 7 上部再铺一层芝士碎。 8 烤箱200度10分钟，中间看一下颜色变化增减1-2分钟，每个烤箱不一样。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 小吃   学生
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