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诗文 海鲜味串串香火锅
释义
海鲜味串串香火锅的做法
“一直以来,我们家在天气寒冷的时候,最好的为身体补充热量的吃食就是火锅。
但是,千篇一律的就是麻辣火锅。食材也总是油豆腐,豆腐皮,脆皮,素鸡和海带、毛肚什么的,缺乏变化。
所以,今晚就来一道海鲜味的串串香火锅。”

食材明细

主料
  • 鱿鱼 1条
  • 青虾 400克
  • 蟹棒 200克
辅料
  • 大海风味肠 400克
  • 青笋 1跟
  • 土豆 2个
  • 腐竹 100克
  • 大米粉皮 100克
  • 地瓜 100克
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

海鲜味串串香火锅的做法步骤

  • 海鲜味串串香火锅的做法步骤:1
    1
    平底锅坐电磁炉上,放入青虾、鱿鱼、蟹棒,腐竹等食材,加入料酒、酱油、食盐、姜片和葱段、枸杞等佐料开火烧开。
  • 海鲜味串串香火锅的做法步骤:2
    2
    准备其他辅料中的食材:娃娃菜洗净后一片一片片地串在铁制的烧烤签上。
  • 海鲜味串串香火锅的做法步骤:3
    3
    大海风味肠切片窜与签字上。
  • 海鲜味串串香火锅的做法步骤:4
    4
    将蟹棒窜在签子上。
  • 海鲜味串串香火锅的做法步骤:5
    5
    将青笋洗净后削皮切成片,窜在签字上。
  • 海鲜味串串香火锅的做法步骤:6
    6
    将鱿鱼清洗干净去掉内脏,切圈窜于签子上。
  • 海鲜味串串香火锅的做法步骤:7
    7
    将土豆洗净去皮,切成片窜于签子上。
  • 海鲜味串串香火锅的做法步骤:8
    8
    将地瓜洗净之后去皮,切成块窜于签字上。
  • 海鲜味串串香火锅的做法步骤:9
    9
    食材集合(1)
  • 海鲜味串串香火锅的做法步骤:10
    10
    食材集合(2)。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 家常菜   快手菜   火锅  
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更新时间:2025/3/19 8:37:04