“一直以来，我们家在天气寒冷的时候，最好的为身体补充热量的吃食就是火锅。
但是，千篇一律的就是麻辣火锅。食材也总是油豆腐，豆腐皮，脆皮，素鸡和海带、毛肚什么的，缺乏变化。
所以，今晚就来一道海鲜味的串串香火锅。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
海鲜味串串香火锅的做法步骤
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1平底锅坐电磁炉上，放入青虾、鱿鱼、蟹棒，腐竹等食材，加入料酒、酱油、食盐、姜片和葱段、枸杞等佐料开火烧开。 -
2准备其他辅料中的食材：娃娃菜洗净后一片一片片地串在铁制的烧烤签上。 -
3大海风味肠切片窜与签字上。 -
4将蟹棒窜在签子上。 -
5将青笋洗净后削皮切成片，窜在签字上。 -
6将鱿鱼清洗干净去掉内脏，切圈窜于签子上。 -
7将土豆洗净去皮，切成片窜于签子上。 -
8将地瓜洗净之后去皮，切成块窜于签字上。 -
9食材集合(1) -
10食材集合（2）。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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火锅