“蔬菜对许多宝宝来说，简直就是天敌。遇到蔬菜，非逼迫不能实现。怎样才能让宝宝自觉、喜欢吃蔬菜呢，试试今天这个西葫芦饼吧，把各种蔬菜和肉类完美结合，具体的食材可以根据宝宝的情况随时调整哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦饼的做法步骤
-
1准备好食材，西葫芦去瓤切丝备用。 -
2胡萝卜切丝备用。 -
3茄子切小丁备用。 -
4虾肉去腥后，剁成虾泥备用。 -
5烧水，水开后放入切好的蔬菜，煮熟后捞出。 -
6碗内打入两个鸡蛋，搅拌均匀。 -
7倒入面粉搅拌均匀。 -
8倒入虾泥，蔬菜碎搅拌均匀。 -
9根据个人口味，可放入少量盐，也可不放。 -
10开小火，锅中倒入适量绿达山茶油。 -
11拌好的面糊舀入锅中。 -
12煎至底部凝固后翻面，煎至两面金黄，熟透后出锅。 -
13可用模具拓成喜欢的形状。 -
14完成。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜