正宗韭菜苔.豆腐干炒肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	韭菜苔.豆腐干炒肉丝
释义	“注:吃的清淡,豆腐干有咸味,加点酱油我觉得够味了,我家不吃味精所以没放!简简单单的小菜,夏天吃可口.” 食材明细主料瘦肉适量韭菜苔适量豆腐干适量辅料食用油适量酱油适量淀粉适量姜、蒜、料酒适量原味口味炒工艺廿分钟耗时普通难度韭菜苔豆腐干炒肉丝的做法步骤 1 所以材料洗净，韭菜苔切段，瘦肉，豆腐干切丝。姜，蒜切丝。 2 肉丝先用料酒和淀粉腌几分钟。 3 热锅倒入适量油炒香姜、蒜。 4 放肉丝炒变色,依次加韭菜苔和豆腐干炒几分钟,加入少量酱油即可!
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