食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
辣炒扇贝的做法步骤
-
1准备新鲜的扇贝清洗干净。 -
2锅中水开下入扇贝焯烫三十秒捞出控水。 -
3锅中热油放葱姜蒜煸炒。 -
4放干辣椒麻椒一勺郫县豆瓣酱翻炒。 -
5加入一块火锅底料翻炒。 -
6炒出红油加一品鲜酱油。 -
7放入扇贝翻炒均匀，加适量清水翻炒几下出锅。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 雪域芝士蛋糕
- 葱香酱肉大包子
- 原味法棍
- 轻乳酪蛋糕
- 五花肉烧海带丝
- 水煮毛豆
- 柠檬饼干
- 开屏武昌鱼
- 凉拌卤猪耳
- 松鼠桂鱼
- 紫菜虾皮煮长瓜
- 尖椒泡菜炒腐竹
- 牛肉粒炒利马豆
- 笋干菜煮牛蛙
- 酱香烤豆腐
- 全麦奶香面包
- 椒盐发面千层饼
- 香菇海味粥
- 卤牛肉
- 酸辣凉拌西瓜皮
- 泡菜锅
- 自制咸鸭蛋
- 原味华夫饼
- 鸡蛋火腿沙拉
- 虾胶酿秋葵
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