食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
辣炒扇贝的做法步骤
-
1准备新鲜的扇贝清洗干净。 -
2锅中水开下入扇贝焯烫三十秒捞出控水。 -
3锅中热油放葱姜蒜煸炒。 -
4放干辣椒麻椒一勺郫县豆瓣酱翻炒。 -
5加入一块火锅底料翻炒。 -
6炒出红油加一品鲜酱油。 -
7放入扇贝翻炒均匀，加适量清水翻炒几下出锅。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧鸡爪
- 黄瓜炒火腿肠
- 蜜汁红烧肉
- 豆腐烧鸭血
- 蒜蓉丝瓜
- 在家做红枣糕
- 红烧带鱼
- 芝士土豆饼
- 土豆烀茄子
- 苦瓜炒腊肉
- 双椒肉丝炒面筋
- 凉拌海带
- 六旺子红枣糖水
- 金针菇番茄豆腐汤
- 椒盐荷包蛋
- 杏鲍菇蒸鸡肉
- 韭苔炒鸡蛋
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