食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
辣炒扇贝的做法步骤
-
1准备新鲜的扇贝清洗干净。 -
2锅中水开下入扇贝焯烫三十秒捞出控水。 -
3锅中热油放葱姜蒜煸炒。 -
4放干辣椒麻椒一勺郫县豆瓣酱翻炒。 -
5加入一块火锅底料翻炒。 -
6炒出红油加一品鲜酱油。 -
7放入扇贝翻炒均匀，加适量清水翻炒几下出锅。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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晚餐
- 巧克力慕斯
- 原味蛋糕
- 七彩煎蛋饼
- 白面馒头
- 热汤手擀面
- 儿童版牛肉酱
- 烤箱版酒酿
- 蒲公英猪肉馅生煎包
- 荷兰豆炒平菇
- 咸薄撑
- 南瓜馒头
- 南瓜花卷
- 鲜肉馄饨
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- 清蒸鲈鱼
- 香菇烧鸡腿
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- 仔排鹌鹑蛋
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- 香椿芝麻酱拌面
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