食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
辣炒扇贝的做法步骤
-
1准备新鲜的扇贝清洗干净。 -
2锅中水开下入扇贝焯烫三十秒捞出控水。 -
3锅中热油放葱姜蒜煸炒。 -
4放干辣椒麻椒一勺郫县豆瓣酱翻炒。 -
5加入一块火锅底料翻炒。 -
6炒出红油加一品鲜酱油。 -
7放入扇贝翻炒均匀，加适量清水翻炒几下出锅。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌紫甘蓝
- 南瓜馅饼
- 芹菜拌腐竹拌
- 橙香纸杯蛋糕
- 空心菜炒肉末
- 一道傲“椒”江湖菜藤椒鸡
- 南瓜芝麻糖饼
- 鱼头鱼骨白菜汤
- 椰蓉蔓越莓月饼
- 曲奇月饼
- 红薯杂粮粥
- 枣糕
- 可乐鸡翅
- 传统晒生蚝干
- 清炒菜心
- 芒果酵素
- 清蒸黄花鱼
- 香脆芝士烤馒头
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- 毛豆米炒火腿肠
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- 肉末酸辣粉
- 大骨肉汤面
- 豆沙南瓜饼
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