食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌西兰花的做法步骤
-
1西兰花洗净撕成小朵儿。 -
2锅中放水烧开，放入西兰花焯烫。
-
3捞出过凉，沥干水分。
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4碗中放入蒜末，小米辣，倒入热油爆香。
-
5放入酱油、蚝油、白糖、醋，搅拌均匀。
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6把酱汁倒入西兰花，搅拌均匀。
-
7盛入盘中。
-
8开动吧??
小窍门
放入冰箱半个小时后再吃，口感更佳。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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