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诗文 乌鸡炖木瓜
释义
乌鸡炖木瓜的做法
“清补滋潤,虽没煲汤那么浓郁的口感,但肉鲜嫩汤甜,有肉有水果,很不错。”

食材明细

主料
  • 乌鸡 适量
  • 木瓜 适量
辅料
  • 一块
调料
  • 少许
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

乌鸡炖木瓜的做法步骤

  • 乌鸡炖木瓜的做法步骤:1
    1
    准备红肉木瓜,乌鸡(多买了2只鸡爪)。
  • 乌鸡炖木瓜的做法步骤:2
    2
    乌鸡焯水后洗净。
  • 乌鸡炖木瓜的做法步骤:3
    3
    将鸡肉放入康宁汤锅加一块姜添加适量的水,中火煮开转小火煮15分钟。
  • 乌鸡炖木瓜的做法步骤:4
    4
    这是煮了15分钟的汤。
  • 乌鸡炖木瓜的做法步骤:5
    5
    木瓜削皮后切大块。
  • 乌鸡炖木瓜的做法步骤:6
    6
    将木瓜放入汤中继续煮15分钟。
  • 乌鸡炖木瓜的做法步骤:7
    7
    时间到了,调点盐即可(汤很清甜,盐少放点)。
  • 乌鸡炖木瓜的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 乌鸡炖木瓜的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:汤锅
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更新时间:2025/3/15 15:23:13