“鲜香”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
韭菜鸡蛋虾皮三鲜馅饼的做法步骤
-
1面粉加热水和成稍柔软的面团，盖保鲜膜醒30分钟。 -
2韭菜洗净备好。
-
3鸡蛋边煎边打散，虾皮也炒下。
-
4放入葱花、花椒粉、盐、生抽、鸡精、料酒、油拌匀。
-
5放入韭菜碎，再放点油锁住水分，和匀。
-
6锅中放油，包好放入平底锅煎至两面金黄。
-
7成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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- 广式莲蓉蛋黄月饼
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