食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
番茄鱿鱼丝的做法步骤
-
1鱿鱼去黑膜洗净，切小条 -
2洋葱切丝，蒜末、姜、番茄酱（自己做的，无色素、无防腐剂） -
3油热后放洋葱丝、姜蒜末爆香 -
4油热后放洋葱丝、姜蒜末爆香 -
5再放适量的花椒面，料酒和盐继续翻炒，把鱿鱼水分炒干 -
6倒入番茄酱炒匀 -
7加点味精即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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