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诗文 番茄鱿鱼丝
释义
番茄鱿鱼丝的做法

食材明细

主料
  • 鱿鱼 500克
辅料
  • 番茄酱 100克
  • 洋葱 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 料酒 适量
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

番茄鱿鱼丝的做法步骤

  • 番茄鱿鱼丝的做法步骤:1
    1
    鱿鱼去黑膜洗净,切小条
  • 番茄鱿鱼丝的做法步骤:2
    2
    洋葱切丝,蒜末、姜、番茄酱(自己做的,无色素、无防腐剂)
  • 番茄鱿鱼丝的做法步骤:3
    3
    油热后放洋葱丝、姜蒜末爆香
  • 番茄鱿鱼丝的做法步骤:4
    4
    油热后放洋葱丝、姜蒜末爆香
  • 番茄鱿鱼丝的做法步骤:5
    5
    再放适量的花椒面,料酒和盐继续翻炒,把鱿鱼水分炒干
  • 番茄鱿鱼丝的做法步骤:6
    6
    倒入番茄酱炒匀
  • 番茄鱿鱼丝的做法步骤:7
    7
    加点味精即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 18:33:47