食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黑椒大排的做法步骤
-
1准备新鲜猪大排 -
2大排洗净后，加入料酒，姜片，淀粉，黑胡椒汁
-
3带上一次性手套，将大排及调料抓匀，按摩几分钟，腌制15分钟
-
4不粘锅内加入玉米油适量，将大排放入
-
5双面均煎至定型，稍焦黄
-
6加入生抽，老抽，洋葱，翻炒一下，加入清水，盖盖煮
-
7煮开后，稍微收些汁了，加入胡萝卜丝，继续煮
-
8加入少量盐，收汁即可
-
9美味大排就出锅了
-
10特写
小窍门
腌制的时候，放些蛋清应该口感会更好，下次试试啦
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
- 咸肉炒包菜
- 河虾炒青椒
- 大米粥
- “一要热粥”燕麦糯米粥
- 汤鲜味美的青菜鸡蛋猪肉汤
- 酸菜焖豆泡
- 史上最简单最好吃的糖醋辣椒制作，懒人必备
- 豆沙餐包
- 酱香浓郁的红烧鸡翅
- 干炸金针菇
- 三鲜砂锅煲
- 魔芋凉皮
- 洋葱炒鱿鱼须
- 金牛贺春到
- 红烧黄花鱼
- 彩椒炒章鱼足
- 干煸手撕包菜
- 简简单单，一日三餐，营养均衡，牛奶南瓜羹
- 芸豆小米粥
- 红枣、黑米花生粥
- 无水焖鱼块
- 糖炒蛋
- 蒜香南瓜
- 大骨汤蒸豆腐
- 胡萝卜鸡蛋馅饺子
- 什么虎什么匡的成语
- 什么虎什么匣的成语
- 什么虎什么卫的成语
- 什么虎什么原的成语
- 什么虎什么变的成语
- 什么虎什么可的成语
- 什么虎什么同的成语
- 什么虎什么咭的成语
- 什么虎什么啮的成语
- 什么虎什么士的成语
- 什么虎什么威的成语
- 什么虎什么室的成语
- 什么虎什么将的成语
- 什么虎什么山的成语
- 什么虎什么心的成语
- 同弱翁登华盖山资福寺（清·邢昉）
- 同强善长包蒙吉计仲嘉徐子晋斯学上人集宝林（明·徐熥）
- 同彦文送敦儒宰晋陵（宋·刘敞）
- 同彦本兄弟泛舟过北山（宋·李之仪）
- 同彦范谒仲巽饮之甚乐仲巽且有北归之期情见（宋·郑獬）
- 同彭正休陈子卿游金山遇张函一孝廉闵寿卿山（明·徐熥）
- 同彭渊才谒陶渊明祠读崔鉴碑（宋·释德洪）
- 同彭漫者寄铅山诸友韵送彭归武夷（宋·陈文蔚）
- 同彭玉润游摄山（明·佘翔）
- 同彭蒋二寅丈五里亭值雨入白衣庵礼大士（明·李之世）
- 同徐中郎吴给事访李使君郡斋（明·黎民表）
- 同徐侍郎五云溪新庭重阳宴集作（唐·独孤及）
- 同徐元徵钱德元酒边即席题壁间山水（明·张以宁）
- 同徐吕二子游西湖复次前韵五首（宋·陈造）
- 同徐员外除太子舍人寓直之作（唐末宋初·郭震）
- 广播电视概论(普通高等教育新闻传播学十二五规划教材)
- 贫血用药必知的200个问题
- 养花实用宝典
- 动物生物化学(高职高专十一五规划教材)
- Nikon D3100数码单反摄影完全攻略
- Visual FoxPro程序设计教程上机指导与习题解答(普通高等学校精品课程教材)
- 网络层次分析法与决策科学
- Visual FoxPro程序设计教程(普通高等学校精品课程教材)
- 天堂鸟(我与一名女兵的爱情传奇)
- 国家森林公园游憩承载力研究
- 野生木本地被植物资源开发与应用
- 顶级别墅空间
- 建筑师手册
- 冒险小王子(17黄金王国)
- 冒险小王子(19地底迷踪上)