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诗文
炸土豆片
释义
“酥脆可口,赶超虾片”
食材明细
主料
土豆
若干
辅料
食用油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
一天 耗时
简单 难度
炸土豆片的做法步骤
1
土豆洗净切片
2
切成1mm厚的薄片
3
这是两个土豆切成的量
4
水烧开后放入切好的土豆片。煮到半熟!煮到半熟!煮到半熟!
5
关火起锅放筲箕晾晒
6
晒干
7
完全干透嘎嘣脆了就装袋密封好备用。想吃时抓一把下油锅
8
热锅倒油烧至7成热
9
放入干土豆片,火关小防土豆炸糊
10
没炸到的土豆片翻下面
11
用漏勺沥油起锅装盘,撒白糖或少许盐即可上桌。
小窍门
1.土豆切片均匀
2.下锅时火切忌大了否则土豆马上会糊
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 小吃
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fair-mindedness
fairness
fair play
fair price
fair sex
fair shake
fair share
fair-sized
fair skin
fair-skinned
fair to middling
fair trade
fairtrade
fair-trade
fair value
高阳台 石帚师见示和清寂堂感秋之作,敬次(近现代末当代初·白敦仁)
高阳台 石霸街访媚香楼(近现代·吴梅)
高阳台 秋云(清·戴延介)
高阳台 秋兴(近现代·刘凤梧)
高阳台 秋夕有怀(清·吕采芝)
高阳台 秋夜坐雨(清末民国初·陈祖绶)
高阳台 秋夜(近现代·邓桐芬)
高阳台 秋屏(清末民国初·程颂万)
高阳台 秋晓(清·黄兰雪)
高阳台 秋暮饮少城酒楼,敬和石帚师即席之(近现代末当代初·白敦仁)
高阳台 秋杪过张伯冶五湖一角山房,即用壁(清·戴延介)
高阳台 秋柳。三叠前韵(清·屈蕙纕)
高阳台 秋柳(近现代·刘凤梧)
高阳台 秋窗风雨图(清·曹景芝)
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更新时间:2026/4/6 1:36:19