网站首页  词典首页

诗文	排骨炖笋块
释义	食材明细 主料 笋 适量 辅料 排骨 适量 调料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 排骨炖笋块的做法步骤 1 排骨放姜片料酒加水焯一下。 2 笋要笋根，不要上面的笋尖，笋根切块，也焯一下水，放凉水浸泡，可以去涩味。 3 排骨笋块放入砂锅加水，加葱姜蒜，料酒。 4 最后的灵魂，白酒一点点，只要是白酒就行，然后白糖也加一点点。 5 最后大火煮开，转小火炖20分，也可以炖久一点。 6 好了，最近加盐味精，出锅。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	海米炒白萝卜丝 鲜虾老豆腐鸡爪煲 冰沙西红柿 柠檬牛奶冰淇淋 红烧武昌鱼 车前草干茶 猪肉蒸一卤鲜车前草 腱子肉山药汤 红烧冬瓜 凉拌菜瓜 桑葚汁馒头 鹌鹑堇菜汤 凉拌黄瓜 炝炒空心菜 鱼香肉丝 卤鸭 酿苦瓜 苹果黄桃沙拉 腌青椒 百香果养乐多冷饮 凉瓜焖腐竹 砂锅焖鸡 山药芝麻烧饼 椰子炖乌鸡 葱爆虾仁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。