食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
水晶皮冻的做法步骤
-
1猪皮洗净，沸水中稍微煮一下，捞出后，用刀刮去靠近肉的油脂，一定要刮干净否则影响口感
-
2用镊子拔去表皮剩余的猪毛，拔完后一定要多洗几次，然后切成小条
-
3锅中加入水，把所有调料用纱布包起来，盐除外。放入猪皮条一起煮，水沸腾后转小火保持一直沸腾的状态，大约一个半小时就可以了，再放入适量的盐
-
4煮好后放入容器里，放冷藏室至凝固即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
- 火腿面包
- 香辣煨牛蛙
- 春笋炒肉片
- 砂锅鲫鱼炖豆腐
- 胡萝卜大麦粉蛋饼
- 老公最爱青椒肉丝
- [小媳妇家常菜]——千张蒜苗回锅肉
- 飞饼版羊角面包
- 西芹炒虾仁
- 美味的茶树菇烧肉
- 红烧鲫鱼
- 自制红豆沙
- 蓝莓果酱酥
- 竹笋烤肉饭
- 照烧鸡翅
- 茄汁冬瓜菊
- 五香蚕蛹
- 卤鸭脖
- 猪肝炒胡萝卜
- 瘦肉莲子汤
- 超好吃~炖鸡爪~
- 拉条子炸酱面
- 炖红烧肉
- 快手美味炒面
- 蛋炒饭
- ryegrass
- rye-grass
- râle
- résumé
- S
- 's
- s***
- Saar
- sabbat
- sabbatarian
- Sabbath
- Sabbath day
- sabbatical
- saber
- saber-rattle
- 菊坡精舍作（清·丘逢甲）
- 菊坡（宋·朱应龙）
- 菊夏摘则秋茂朝凉试手（宋·杨万里）
- 菊少花（宋·虞俦）
- 菊屏秋色（明·柯潜）
- 菊山诗为医者周生作（宋末元初·龚璛）
- 菊山诗赠吴兴黄君（元·柯九思）
- 菊山诗（元·宇文公谅）
- 菊山诗（元·胡助）
- 菊岩（宋·叶师文）
- 菊庄为蒋翁题（明·徐溥）
- 菊庄为陈孟宣（明·董纪）
- 菊庄为陶处士作（明·罗玘）
- 菊庄八咏为海虞陈公赋题 柳塘春水漫花坞夕（明·韩雍）
- 菊庄图为致仕章元益给事赋（明·程敏政）
- 世界神话画库(31)/世界儿童文学名著大画库
- 世界民间故事画库(33)/世界儿童文学名著大画库
- 世界童话画库(5)/世界儿童文学名著大画库
- 世界民间故事画库(36)/世界儿童文学名著大画库
- 世界寓言画库(20)/世界儿童文学名著大画库
- 网络综合布线(中职中专计算机网络技术专业系列教材)
- 大学生朗诵与台词经典作品选(高等教育十一五规划教材)
- 计算机应用基础上机指导与习题集(高职高专教育十二五规划教材)/公共课系列
- 大学体育教程(高等教育十二五规划教材)
- 旅游概论(中职中专旅游服务类专业系列教材)
- 计算机文化基础实训指导与习题解析(Office2007版高职高专教育十二五规划教材)
- 常用工具软件(高职高专教育十二五规划教材)
- 大学生职业生涯规划与就业指导(高职高专教育十二五规划教材)
- 高职医学计算机应用基础(信息技术类高等职业教育医药类院校十二五规划教材)
- 大学数学学习辅导(高等教育十二五规划教材)