食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝丝葱油饼的做法步骤
-
1准备好面粉和葱 -
2面粉加适量的盐 -
3用五六十度热水和面 -
4面团揉好盖上保鲜膜醒置一小时 -
5制作葱油,葱切碎，倒入一大勺烧热的油 -
6葱油中加入适量的盐拌匀 -
7醒好的面团搓成长条，切成大小适宜的小面团 -
8擀成长方形宽面片，用勺子均匀抹上葱油 -
9用刀尖来回划出细长条 -
10从上向下卷起，裹住葱油拉长 -
11从一端向另一端盘起，收口压在饼底下 -
12依次盘好所有的饼 -
13锅小火烧热倒入适量的油，放入按扁的葱油饼 -
14边煎边用铲子均匀的按压 -
15以巅锅的方式进行翻面,煎至两面金黄丝丝分明 -
16趁热吃,又香又脆
小窍门
巅锅翻面摔打会使饼更松散丝丝分明
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
- 凉拌海蜇
- 麻辣小龙虾
- 小四卷
- 蜜红豆
- 干锅花菜
- 凉拌鸡脚
- 干子榨菜肉丝
- 小鱼贴饼
- 褐麦鸡蛋饼
- 黑枸杞冰棍
- 广式蛋黄莲蓉月饼
- 炒酸奶～～怕胖的来
- 食疗素炒
- 天然酵种白馒头
- 牛奶炖木瓜
- 红枣南瓜糖水
- 爽脆泡椒凤爪
- 四川小吃狼牙土豆
- 红枣豆浆
- 鸡蛋汉堡
- 秋葵鸡蛋饼
- 熊熊兔的春天
- 剁椒秋葵
- 肉酱意大利面
- 紫菜蛋花汤
- 视为什么什么的成语
- 视为儿戏
- 视为具文
- 视为寇仇
- 视为寇雠
- 视为畏途
- 视为知己
- 视为等闲
- 视为至宝
- 视之不见，听之不闻
- 视之什么什么的成语
- 视人什么什么的成语
- 视人如伤
- 视人如子
- 视人犹芥
- 泊洞庭（唐·虚中）
- 泊洪都赠何蜚鸣（明·郭之奇）
- 泊流河（明·周正方）
- 泊流潢驿潮风大作二首（宋·杨万里）
- 泊浈阳（明·何吾驺）
- 泊浔阳江（明·释大香）
- 泊浙江东岸次斗山韵（宋末元初·杨公远）
- 泊浦子口（清·钱敬淑）
- 泊浮鹅石登大悲阁（明·成鹫）
- 泊海子口（宋·陈造）
- 泊淮上作（明·唐顺之）
- 泊淮上（宋·刘攽）
- 泊淮上（明·金銮）
- 泊淮代外答唐太史（明·陈恭人董氏）
- 泊淮口（元·张翥）
- 挟捉犀牛精/美猴王系列丛书
- 扫平假西天/美猴王系列丛书
- 取回真经/美猴王系列丛书
- 无僧国/美猴王系列丛书
- 中医中药治畜病速查手册
- 幸福的藏宝图(励志校园成长小说)
- 360度中老年健康管理手册
- 中小企业采购+互联网
- 跨界红利(互联网时代企业经营新思路)
- 猪类症鉴别诊断及防治/畜禽类症鉴别诊断及防治丛书
- 商业地产项目操盘指南(从定位规划到招商运营的开发实战修订版)
- 电流型全桥单级APFC变换器及其关键技术
- 彩色图解电磁炉维修技能速成/电子产品维修技能速成丛书
- 探索言语障碍儿童的世界(完全图解现代儿童教育心理新话题)
- 一人之下(8暗流涌动)