食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝丝葱油饼的做法步骤
-
1准备好面粉和葱 -
2面粉加适量的盐 -
3用五六十度热水和面 -
4面团揉好盖上保鲜膜醒置一小时 -
5制作葱油,葱切碎，倒入一大勺烧热的油 -
6葱油中加入适量的盐拌匀 -
7醒好的面团搓成长条，切成大小适宜的小面团 -
8擀成长方形宽面片，用勺子均匀抹上葱油 -
9用刀尖来回划出细长条 -
10从上向下卷起，裹住葱油拉长 -
11从一端向另一端盘起，收口压在饼底下 -
12依次盘好所有的饼 -
13锅小火烧热倒入适量的油，放入按扁的葱油饼 -
14边煎边用铲子均匀的按压 -
15以巅锅的方式进行翻面,煎至两面金黄丝丝分明 -
16趁热吃,又香又脆
小窍门
巅锅翻面摔打会使饼更松散丝丝分明
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
- 红薯南瓜小米粥
- 比饭店还好吃的糖醋里脊
- 韭菜藕粒肉煎饺
- 粉丸子
- 豆芽炒肉
- 茄汁马鲛鱼
- 孜然马鲛鱼
- 粉蒸肥肠
- 西红柿炒鸡蛋
- 芹菜梗炒牛肉
- 手撕包菜
- 酸奶拌面包
- 手擀鸡蛋面
- 自制重庆辣椒酱
- 空气炸锅烤南瓜
- 酸甜白菜
- 豆沙包
- 炝拌藕片
- 芒果西米露
- 胡萝卜鸡蛋炒饭
- 莴笋烧鸡肉
- 鸡肉炒芹菜
- 莲藕烧鸡肉
- 乌鸡蘑菇汤
- 可乐鸡翅
- blabbed definition
- black and blue
- black and white
- black arms
- black art
- blackband interior design
- blackband interiors
- black bass
- black bean
- black bear
- black beard
- black beauty
- black belt
- black belts
- blackberry bay cologne
- 小筑（宋·陆游）
- 小筑（宋·陆游）
- 小筑（宋·陆游）
- 小筑（明·宋登春）
- 小筑（明·德祥）
- 小箑芙蓉图（明·赵完璧）
- 小箕山赏荷四首（近现代·芮麟）
- 小箕山道中（近现代·芮麟）
- 小箬岭望见灵山（宋·杨万里）
- 小箬溪怀邵梦弼（明·徐熥）
- 小箬舟中望月（宋·杨万里）
- 小篱二首（清·宋湘）
- 小米小景（明·刘璟）
- 小米山水（明·祝允明）
- 小练林承事挽词二首（宋·林亦之）
- 特别快递(精)
- 医说阳明心学
- 嘀嘀吧吧小汽车/蒲公英汽车绘本系列
- 唰唰唰环卫车/蒲公英汽车绘本系列
- 噗噗噗快递车/蒲公英汽车绘本系列
- 向世界最好的医院学创新(超级畅销书向世界最好的医院学管理姐妹篇)
- 创客的天阶
- 商业模式案例与公案教学(第1季)
- 信用管理实训(普通高等教育规划教材)
- 汽车车身修复(普通高等教育汽车制造与装配技术专业规划教材)
- 食品安全科普知识100问
- 中央厨房设计概论
- 月亮看见什么(中英双语)(精)
- 100分的便当(精)
- 穿越夜晚的旅行(精)