诗文 | 东坡肉 |
释义 |
![]()
食材明细
东坡肉的做法步骤
小窍门
1、焯过水的五花肉放水中清洗,一定刮去皮上杂质
2、因我家没有竹篦垫在砂锅底部,所以每隔二十分钟得用筷子捅一下砂锅底部,防止肉粘锅
使用的厨具:砂锅、蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
浙菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
午餐
名菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。