正宗清香水果配家禽——柠檬鸡片的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	清香水果配家禽——柠檬鸡片
释义	“鸡肉的清淡搭配柠檬的酸甜，清香不腻，难得的一道低脂美味的佳肴！色泽诱人，口感酥软滑溜！” 食材明细主料鸡肉适量柠檬适量辅料鸡蛋适量淀粉适量面粉适量配料盐适量白胡椒粉适量糖适量酒适量酸甜口味溜工艺半小时耗时普通难度柠檬鸡片的做法步骤 1 鸡肉切成小片 2 加鸡蛋、盐、白胡椒粉、酒腌制 3 淀粉和面粉混合 4 鸡肉裹上一层混合好的粉 5 下锅炸成形 6 大火复炸至金黄酥脆 7 柠檬挤汁，加水、盐、糖、淀粉混合，小火煮开 8 下鸡肉拌匀出锅使用的厨具：不粘锅、炒锅所属分类：私房菜
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