正宗红焖猪手的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好所需材料，将买回的猪手打理干净，用开水烫一次。沥干备用。
2
小火加热，放入冰糖，搅拌至冰糖融化成金色并有气泡冒出。
3
将沥干的猪手倒入锅中，开至中火，不挺翻炒。
4
翻炒至猪手表面颜色均匀，加入配料一起翻炒。
5
等到葱蒜等开始煸炒出香味，加入生抽和老抽继续调色上味。
6
翻炒一段时间后，加入料酒及足量的水，淹没猪手为宜
7
翻炒一段时间后，加入料酒及足量的水，淹没猪手为宜
8
转大火，加入适量的盐，水烧开之后，盖上盖子转小火继续焖煮。
9
转大火，加入适量的盐，水烧开之后，盖上盖子转小火继续焖煮。
10
大约焖煮一个小时之后，就可以了，如果喜欢比较软点的，可以继续在煮下。觉得颜色不够，还可以在加点老抽上色。
11
大约焖煮一个小时之后，就可以了，如果喜欢比较软点的，可以继续在煮下。觉得颜色不够，还可以在加点老抽上色。
12
最后出锅盛盘，就完成了。
13
最后出锅盛盘，就完成了。

诗文	红焖猪手
释义	“真的很好次，很Q弹哦” 食材明细主料猪手适量葱段适量干辣椒适量冰糖若干生抽 1勺料酒 1勺辅料生姜 1个蒜 1ge 香叶子适量盐适量老抽 1勺咸鲜口味烧工艺数小时耗时普通难度红焖猪手的做法步骤 1 准备好所需材料，将买回的猪手打理干净，用开水烫一次。沥干备用。 2 小火加热，放入冰糖，搅拌至冰糖融化成金色并有气泡冒出。 3 将沥干的猪手倒入锅中，开至中火，不挺翻炒。 4 翻炒至猪手表面颜色均匀，加入配料一起翻炒。 5 等到葱蒜等开始煸炒出香味，加入生抽和老抽继续调色上味。 6 翻炒一段时间后，加入料酒及足量的水，淹没猪手为宜 7 翻炒一段时间后，加入料酒及足量的水，淹没猪手为宜 8 转大火，加入适量的盐，水烧开之后，盖上盖子转小火继续焖煮。 9 转大火，加入适量的盐，水烧开之后，盖上盖子转小火继续焖煮。 10 大约焖煮一个小时之后，就可以了，如果喜欢比较软点的，可以继续在煮下。觉得颜色不够，还可以在加点老抽上色。 11 大约焖煮一个小时之后，就可以了，如果喜欢比较软点的，可以继续在煮下。觉得颜色不够，还可以在加点老抽上色。 12 最后出锅盛盘，就完成了。 13 最后出锅盛盘，就完成了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜孕妇产妇朋友聚餐秋季食谱冬季食谱午餐
随便看	韩国烤肉（煎锅版）婆婆的生日蛋糕玉米发糕八寸戚风蛋糕超有味蛋奶小麻花家常菜----西红柿烧菜花蓝莓乳酪派猪肝菠菜粥辣炒饭剥皮鱼炸酱面青豆蒸咸鱼番茄热汤面家常菜----丝瓜烧菜花家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝毛豆杏鲍菇炒火腿丁沂蒙小菜--腌韭菜花家常菜----西红柿炒虾米土豆烧肉【炸酱面，花样做】酱香排骨炸酱面水煮花生自制肉松酱香茄子红烧凤爪花样豆粥珍珠菜花 ever-increasing everlasting everlastingly everlasting pea everlasting sweet pea ever more evermore ever more ever more ever-present ever since ever so ever so evert every 七夕夜坐亨儿云丑时立秋求作一首（清·戴梓）七夕夜女儿歌四首（明·胡应麟）七夕夜月明云静，偶吟四句以志即景（近现代·谢龙升）七夕大雨（清·龚静照）七夕大风（元·吴当）七夕奉怀洪文卿阁学（清·许景澄）七夕娄门舟中有怀（明末清初·屈大均）七夕宜城野泊逢立秋（明·李梦阳）七夕客中州（当代·熊东遨）七夕客中（元·任士林）七夕宫词四首（明·何吾驺）七夕宫词（元·陈樵）七夕宴乐修殿各赋六韵座有（南北朝·陈叔宝）七夕宴宣猷堂各赋一韵咏五物自足为十并牛女（南北朝·陈叔宝）七夕宴悬圃二首（唐·李治） SWIFTUI极简开发我可不想当乌鸦城市轨道交通客运服务第3版基础梵语教程工程制图习题集（第四版）随机微分方程基本理论及应用应用随机过程资源经济学温病学理论与临床核医学，第4版半导体结构世界侦探地图苏联科学界的精英施普林格国际统计教育研究手册电力电子技术

食材明细

红焖猪手的做法步骤