诗文 | 荔枝炒虾仁 |
释义 |
食材明细
荔枝炒虾仁的做法步骤
小窍门
1、荔枝肉放在淡盐水泡,这样吃上去不会上火。
2、切好的虾头不要浪费,可以用来煮一个虾头油汤(详细可以看我之前发布的菜谱) 3、倒入荔枝时不要炒太久,否则荔枝的营养就会流失。
使用的厨具:平底锅
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