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诗文
酸梅汤
释义
食材明细
主料
山楂
200g
乌梅
100g
辅料
陈皮
少许
甘草
5g
糖桂花
适量
冰糖
适量
酸甜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
酸梅汤的做法步骤
1
洗净乌梅,甘草,山楂,陈皮,水泡半小时
2
加水,按个人口味加冰糖和糖桂花,煮四十分钟,建议煮的时候可以浓一些,喝的时候一兑水就正好了,起锅的时候如果爱喝一些玫瑰味的话,可以加玫瑰,盖上盖子闷十五分钟即可。
3
放入冰箱冷藏,爽口的冰镇酸梅汤就等你随用随取了??。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2026/5/12 7:47:56