“寒冷的冬天来个暖暖的~”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炖菜加饭团的做法步骤
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1准备食材，葱姜蒜切开，猪肉切丁，蔬菜洗净。 -
2把大米倒入盆中淘洗干净，加入适量清水上锅蒸熟。
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3把土豆、芸豆、胡萝卜切丁块。
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4锅中倒入植物油开小火，油温七成热放入猪肉炒至变色后加入花椒粉翻炒均匀。
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5加入葱姜蒜炒香后加入生抽翻炒均匀。
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6加入蔬菜块翻炒均匀。
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7加入适量清水，加入盐搅拌均匀后开大火炖至收汁即可。
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8蒸好的米饭，颗粒分明、米香四溢，略带一点甜噢~
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9把米饭放入饭团模具中压出花朵形状。
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10把炖好的菜盛盘，在中间放入花朵饭团即可开吃。
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11成品图
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12成品图
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
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